Croissant adalah roti khas Perancis berbentuk bulan sabit yang terkenal dengan tekstur ringan, renyah di luar, dan lembut berlapis-lapis di dalam. Terbuat dari adonan tepung, mentega, gula, ragi, dan susu yang dilipat berulang kali untuk menghasilkan lapisan tipis mentega di antara adonan (proses laminasi). Croissant biasanya dinikmati sebagai sarapan atau camilan, sering disajikan polos, diisi cokelat, keju, atau almond. Rasanya gurih dan sedikit manis, dengan aroma mentega yang khas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar